油煙凈化器沒有及時清洗,油污重重,容易導致火災的發(fā)生;餐館用氣要安裝可燃氣體報警裝置,不能一瓶有多個接氣頭……昨日下午,豐澤區(qū)開展餐飲服務業(yè)油煙污染擾民現(xiàn)場聯(lián)合執(zhí)法行動,隨機走訪轄區(qū)餐飲場所,重點對油煙凈化器、油水分離設施安裝使用情況,可燃氣體報警裝置安裝使用情況等進行檢查。
執(zhí)法人員檢查油水分離設施
及時清理油煙凈化器 避免安全事故發(fā)生
市區(qū)西湖街、泉山路有不少的餐館、大排檔、燒烤店,執(zhí)法人員一一進行了檢查。在泉山路一家湘菜館,油煙凈化器設置在頂樓,記者看到,油煙凈化器可以正常運行,但是油管上油跡重重。餐館老板稱,平時都有叫人來清洗。但執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該餐館的最后一次油煙清洗記錄是在5月份。執(zhí)法人員要求店家再次清理油污。
豐澤區(qū)城市管理局有關負責人表示,餐館需要安裝油煙凈化器,并及時清洗,同時做好清洗記錄。油煙凈化器沒有及時清洗,不僅影響凈化效果,若電極板上產(chǎn)生積油現(xiàn)象,油污在接觸到火源后還會導致火災的發(fā)生。除此之外,靜電式油煙凈化器底部的控油閥也需要定期清理,否則容易造成堵塞。一旦堵塞,油煙排放不及時,管道內(nèi)的溫度過高后就會點燃油垢引發(fā)安全事故。
“排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者不正常使用油煙凈化設施,超過排放標準排放油煙的,將責令改正,并處五千元以上五萬元以下的罰款,拒不改正的,責令停業(yè)整治。”該負責人表示。
檢查中,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)一些問題:如油煙凈化器有及時清洗,也有做好清洗記錄,但沒有進行清洗記錄公示;有些餐館沒有做好油水分離設施。對此,執(zhí)法人員一一要求整改。
執(zhí)法人員檢查液化氣瓶一瓶多個接頭問題
一個液化氣瓶 只能有一個接頭
在西湖街的一家燒烤店,雖有安裝可燃氣體報警裝置,但是燃氣安全公示牌沒有及時公示檢查情況。同時,執(zhí)法人員對液化氣瓶一瓶多個接頭的情況進行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)此類違規(guī)行為。
豐澤區(qū)城市管理局有關負責人介紹說,一瓶液化氣只能有一個接頭,接頭多了,一旦老化會導致燃氣泄漏點增多,增大燃氣遇明火爆炸的概率。另外,燃氣具有腐蝕性,接頭越多,遭腐蝕出現(xiàn)的危險也越大。
“餐館需安裝可燃氣體報警裝置,安裝之后,能第一時間知道燃氣泄漏的問題,及時處理,消除隱患。”該負責人表示,可燃氣體報警裝置支持檢測天然氣、液化石油氣、人工煤氣等的泄漏,預防泄漏造成的危害。
此外,使用燃氣的餐飲場所應當在醒目的位置掛設燃氣安全公示牌,接受群眾監(jiān)督。公示牌信息及安全檢查情況由餐飲用戶和燃氣經(jīng)營企業(yè)檢查人員分別填寫。公示牌如有破損、變形、字跡模糊等情形要及時更換。
排查餐館2069家 督促做好整改
豐澤區(qū)在開展餐飲油煙“點題整治”工作中,委托第三方公司,按照先主干道再次干道后背街小巷的原則,以中心市區(qū)4個街道為主,重點對沿街店鋪、新建小區(qū)樓下及附近主營“煎、炸、烹、炒”類目的餐飲服務單位進行摸排,累計排查建立“一店一檔”2069家,基本覆蓋轄區(qū)大部分主干道。同時將摸排結果整理發(fā)至相關街道,由屬地街道牽頭會同社區(qū)、相關部門,督促存在問題的餐飲服務單位按規(guī)范做好整改。
此外,各街道每天組織人員加強餐飲服務單位、露天燒烤攤的巡查整治,糾正未安裝、不正常使用油煙凈化和隔油設施等行為,督促餐飲服務單位安裝使用高效油煙凈化設施。
規(guī)范使用燃氣 人走火滅不要忘
夏季是燃氣事故高發(fā)的季節(jié),氣溫不斷攀升,為燃氣事故制造了條件。持續(xù)高溫下,大家在日常生活中要規(guī)范使用燃氣,降低燃氣事故的發(fā)生概率。
豐澤區(qū)城市管理局有關負責人介紹說,保持通風是燃氣安全的第一要義,在使用燃氣時請一定確保“勤通風”。同時,請注意檢查灶具的使用狀況和使用年限,灶具應帶有熄火保護裝置,自購買之日起,灶具不應超過8年使用年限。如果超期服役,很可能因為零部件的老化,而導致灶具的性能和安全系數(shù)受到影響。
該負責人提醒,用燃氣灶燒水、做飯時,一定要記得留人照看,長時間無人看管或忘關灶具開關,可能造成湯水溢出使燃氣灶意外熄火。做完飯后也可以利用灶面余溫及時擦拭油污,保持灶具清爽,更好地保障廚房用氣安全。如果碰到燃氣灶具打不著火時,應停頓一會確保燃氣消散后,再重新打火,因為灶具雖未點著火,但燃氣已多次釋放到周圍,萬一遇到明火則會引起危險。長期外出歸來時,不要啟閉電器開關,應首先打開門窗通風,檢查是否有燃氣泄漏,確認無燃氣泄漏后方可使用燃氣設施,啟閉電器開關。如在家中聞到類似臭雞蛋的味道,懷疑出現(xiàn)燃氣泄漏,請立即開窗通風,切勿觸碰任何電源開關和電器,迅速至戶外空曠的安全位置,撥打燃氣公司電話進行報修。
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