日前，第七屆海峽兩岸食品交易會(以下簡稱“食交會”)在晉江國際會展中心開幕。石獅天樂、美倫多、誠泰、喆興、萬里香等十余家食品企業(yè)組團參展，現(xiàn)場采購商、經(jīng)銷商成群結(jié)隊，慕名前來咨詢洽談。為期三天的展會，石獅食企收獲頗豐。

食交會一角

據(jù)悉，本屆食交會設置七大主題館及臺灣館、進口館等特色展區(qū)，共2800個國際標準展位，總展覽面積達8萬平方米，吸引了來自海峽兩岸以及德國、英國、荷蘭、俄羅斯、菲律賓等20多個國家和地區(qū)的1200多家海內(nèi)外企業(yè)參展。

展會現(xiàn)場各類食品琳瑯滿目，匯聚了海峽兩岸休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，包括糖果、巧克力、餅干、膨化食品、果凍、肉制品、罐頭、炒貨、蜜餞、凍干、飲料、自熱食品、食品機械、原輔料、品牌策劃及包裝設計等系列新品和各品類主打產(chǎn)品。

開幕當天，筆者在現(xiàn)場看到，天樂OCOCO、誠泰阿添哥、萬里香回味、美倫多、藤野一村、喆興等石獅食品企業(yè)，紛紛攜自家“名特優(yōu)”產(chǎn)品亮相各大展館。其中，泉州老字號品牌阿添哥的肉松、肉脯香味撲鼻，天樂OCOCO的餅干、威化包裝設計新穎吸睛，藤野一村的蝦片、餅干、魚肉棒等幾十款產(chǎn)品陣容強大，石獅伴手禮館內(nèi)，蓮子糖、花生酥、阿日山瓜子等伴手佳禮云集。在各展位現(xiàn)場，石獅優(yōu)品新品競相登場，引得人流如潮，經(jīng)銷商、采購商紛紛駐足品嘗、咨詢，共賞“石獅味道”之美。石獅市參展企業(yè)也積極開展洽談，尋求廣泛合作，借助食交會平臺再拓新商機。不少企業(yè)還設置了多規(guī)格禮品展示區(qū)和電商專區(qū)，滿足線上、線下不同經(jīng)銷商的需求。

在食交會配套活動——中國—馬來西亞休閑食品與棕櫚油產(chǎn)業(yè)論壇上，石獅金光商貿(mào)總經(jīng)理吳志強還擔任論壇主持人，與行業(yè)大咖們共同分享休閑食品行業(yè)最新動態(tài)及發(fā)展趨勢。

借平臺謀發(fā)展，以“食”力贏“味”來!石獅市食品行業(yè)協(xié)會相關負責人表示，下一步，該協(xié)會將繼續(xù)鼓勵和引導石獅食企充分利用好各類國內(nèi)國際展洽推介平臺，做好境內(nèi)外兩種資源和兩個市場的聯(lián)動，提升石獅食品品牌知名度、影響力和市場占有率，把石獅優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推出去、走向國際。