近年來，永春縣坑仔口鎮(zhèn)持續(xù)在“土特產(chǎn)”上做文章、下功夫，全力推動茶葉、黃花菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，入選2023年市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，獲評“福建產(chǎn)茶明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。全鎮(zhèn)茶葉種植面積1.7萬畝，其中生態(tài)茶園示范基地5200畝，茶葉產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值2億多元，黃花菜種植面積約6000畝，年產(chǎn)值3000多萬元。

宜人氣候和土質(zhì)優(yōu)勢是坑仔口鎮(zhèn)的天然資源，在這里種出的茶葉葉底鮮活，產(chǎn)出的黃花菜肉質(zhì)鮮嫩，品質(zhì)優(yōu)良。于是，鎮(zhèn)里改造茶園3000畝，在福地村、玉西村等地種植黃花菜約2000畝。此外，坑仔口鎮(zhèn)充分利用“千畝茶園”“千畝黃花菜”等特色農(nóng)業(yè)，招引鄉(xiāng)村致富能手、農(nóng)業(yè)技術(shù)能手等58人，帶動周邊1.4萬名農(nóng)戶就業(yè)創(chuàng)業(yè)。坑仔口鎮(zhèn)還組建一條年加工300多噸毛茶不落地機械化、自動化生產(chǎn)線，年可加工茶青1500多噸。投資570萬元建設(shè)集蒸、烘、篩選、包裝為一體的一條龍生產(chǎn)線，年產(chǎn)黃花菜干品達20噸，銷售價格比原來增長一倍以上。此外，還培育電商創(chuàng)業(yè)平臺，并先后申請涉及永春佛手包裝等相關(guān)專利31項。

坑仔口鎮(zhèn)目前注冊成立茶葉公司6家、茶葉專業(yè)合作社5家，年產(chǎn)茶葉2000噸。此外，鎮(zhèn)里還建成面積2.2萬平方米的莉芳茶廠博物館，完善提升“黃花菜+生態(tài)竹林”示范觀光園，致力建成300畝黃花菜生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。